Gıda sektörünün ABD pazarı hedefi 5 milyar dolar
Türk gıda sektörü son 5 yılda iki kat büyüyerek 2 milyar dolar ihracat yaptığı Amerika Birleşik Devletleri pazarı için 5 milyar dolar hedef koydu.
Bursa’da gıda denetimleri Ramazan’da da hız kesmeyecek
Gıda güvenilirliği kapsamında gıda zincirinin tüm aşamalarında etkin kontrol ve denetim ile tüketiciye her zaman yeterli ve güvenli gıda arzını sağlamak için gıda işletmelerindeki denetimleri hassasiyetle sürdüren Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, Ramazan’da da denetimlere hız kesmeden devam edecek.
Endüstriyel yemek sektöründen tepki… Gıda terörü önlenmeli!
Yılbaşında işçiliğe gelen zamlar, yüksek seyreden enflasyon, yaklaşan Ramazan ayı ve Kurban Bayramı nedeniyle gıda fiyatlarında bilinçli oluşturulan sistematik artışlara, Endüstriyel Yemek Sektörü temsilcilerinde yine tepki geldi.
Türkiye’nin Japonya’ya gıda ihracatı 5 yılda yüzde 72 arttı
Japonya’nın gıda ithalatı son 5 yılda yüzde 17’lik artışla 62 milyar dolardan 73,6 milyar dolara ilerlerken, Türkiye’nin Japonya’ya gıda ihracatı aynı dönemde yüzde 72’lik artışla 164 milyon dolardan 282 milyon dolara yükseldi.
Bursa’da 7 bin öğrenciye güvenilir gıda eğitimi verilecek
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından 4.’sü düzenlenen “Güvenilir Gıda Tüketelim- Sağlıklı Beslenelim, İsrafı Önleyelim” projesi başladı. Bu yıl 50 okulda 7 bin öğrenciye eğitim verilmesi hedeflenen projenin açılışı BTSO 15 Temmuz Şehitleri Mesleki Eğitim ve Öğretim Külliyesi Şehit Ömer Halisdemir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde yapıldı.